西安信息港

当前位置:

农村的海鲜小时候常捡来喂鸭子现在有人售卖略

2020/10/16 来源:西安信息港

导读

农村的“海鲜”,小时候常捡来喂鸭子,现在有人售卖,3块多一斤今天在街上看到有人卖河蚌,这让我想起来了我们小时候常常去捡的河蚌。我们村旁有

农村的“海鲜”,小时候常捡来喂鸭子,现在有人售卖,3块多一斤

今天在街上看到有人卖河蚌,这让我想起来了我们小时候常常去捡的河蚌。我们村旁有一条小河,它是淮河的一个非常小的分支,几近可以忽视不计,却承载着我的全部童年,土生土长的农村人,小时候家里穷,也没什么玩具,我们常常去小河里捡河蚌,螺蛳等,这是一种乐趣,也是童年的美好记忆。不知道大家是否是是也这样做?

我们捡回来的河蚌,螺蛳基本都是拿来喂鸭子的,用把外壳砸碎,扔给鸭子吃,小鸭子可喜欢吃了,吃了河蚌肉,长得很快。有时候我们也拿来炒着吃,我们很少吃这个,印象中就吃过一次,夏天是吃河蚌的最好时节,河水不凉,下到河里捡,捡回来以后,用刀把河蚌撬开,挑一些比较肥的河蚌用来炒着吃

河蚌在我们当地非常多,为何大家都不吃呢?说实在的,一直找不到缘由,大概就是饮食习惯的问题吧。有一次河水干了,鱼都被人捉光了,只剩下河蚌,到处都是,那一次印象深入,由于没有水,河蚌都被晒干了,还是夏天,据说是上游把水闸关上了,所以水干了。

我们捡河蚌就是纯洁的吃肉,从来没有想过会从里面发现珍珠,不过我们邻居有一次捡到一只大河蚌,外壳很硬,刀都撬不开,最后硬把外壳砸碎了,结果发现里面有3颗珍珠,很大的1颗,但对农村人来讲有什么用途呢?又没人来收,也就是玩玩就丢了。河蚌炒着吃,味道鲜美,小时候感觉河蚌肉软软的,吃起来味道很鲜,没想到到了城市菜发现,烧烤摊上100块10只的生蚝其实也是这个味

小时候,在我们当地历来没有人卖过河蚌,到处都是也没人吃。或许正是由于没人吃,所以河蚌越长越大,越繁殖越多,今天在街上竟然看到有人卖河蚌,连壳称3块多一斤,太便宜了,现在社会不同了,很多接受了这类美食。有人吃了,估计河里的河蚌又少了。不知道你们会不会吃和河蚌?一般怎样吃呢?

本文相干词条概念解析:

河蚌

河蚌,属软体动物门,瓣鳃纲(Lamellibranchia)蚌目,珠蚌科,无齿蚌亚科,无齿蚌属。又名河歪、河蛤蜊、鸟贝、撇撇、呙池(安徽方言)嘎啦(山东方言)等,主要散布于亚洲、欧洲、北美和北非。大部分能在体内自然构成珍珠。河蚌外形呈椭圆形或卵圆形,壳质薄,易碎,有纹理。壳面光滑,具同心圆的生长线或从壳顶到腹缘的绿色放射线,背部有后翼,壳顶隆起。河蚌可生长在淡水区亦可生长在咸水区,以滤食藻类和微生物为生,常见的有角背无齿蚌、褶纹冠蚌、三角帆蚌等数种,我国大部分地区的河湖水泊中有生产。河蚌雌雄异体,肉可食,亦为鱼类、禽类的天然饵料和饲料,有的种类可用做淡水育珠。

延伸 · 推荐

一斤几块钱的海鲜, 一次性繁殖1200万只, 离水3小时就变质

随着人们的经济水平提高,除追求食品的色、香、味之外,也越来越寻求食品的新鲜感,海鲜就是富有新鲜感的食品之一。之前内陆地区交通状况不好,不能吃到沿海地区的海鲜,而现在交通状况大大改进,基本全国各地都能...

冬季这菜要多吃,钙是鸡蛋的9倍,却只要5毛一斤,包成饺子特香

冬季,甚么蔬菜最便宜?白菜,萝卜?不不不,在我们老家这里,白菜1块多一斤,萝卜也得8、9毛,反倒是洋丝瓜才5毛钱一斤。为啥这么便宜?农村里家家户户都种着,想吃了随时去摘,哪还需要出去买。最要命的是,这...

.special_tag_wrap{clear:both;padding-top:40px;} .special_tag{padding:0 0 23px;border-top:1px solid #ddd;border-bottom:1px solid #ddd;} .special_tag a,.special_tag a:visited{color:#0f6b99;text-decoration:underline;} .special_tag_ttl{position:relative;top:-12px;float:left;padding:0 10px 0 0;background:#fff;font:18px/20px 微软雅黑;} .special_tag_cnt{clear:both;color:#888;font:16px/30px 微软雅黑;} .special_tag_tj .special_tag_ttl{color:#f33;} .special_tag_bk .special_tag_ttl{color:#1d87e4;} .special_tag_bj .special_tag_ttl{color:#96369f;} .special_tag_hg .special_tag_ttl{color:#f68b2d;} .special_tag_中国社科院日本问题研究所研究员高洪说gd .special_tag_ttl{color:#09aa46;}
一岁宝宝受凉了怎么办
两个月宝宝腹泻
怎么判断孩子积食
丁桂儿脐贴和妈咪爱哪个好
标签

友情链接