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马食菜怎么做好吃

2020/01/21 来源:西安信息港

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​马食菜怎么做好吃文章导读马食菜是一种蔬菜,其实从根本意义上来讲,它属于野菜系列,经常可以在田埂上出现,一般出现的范围比较广泛,数量

​马食菜怎么做好吃

文章导读

马食菜是一种蔬菜,其实从根本意义上来讲,它属于野菜系列,经常可以在田埂上出现,一般出现的范围比较广泛,数量也比较多,马食菜这种菜是可以食用的,那些会烧它的人一般都能够把它做的很好吃,但是也存在一些不会烧它的人,他们只知道马食菜美味,那么马食菜怎么做好吃?

马笕菜(拉丁学名:Portulaca oleracea L.)又名马齿苋,是一种野菜,是马齿苋科马齿苋属下的植物,分布于中国南北各地均产。广布全世界温带和热带地区。

每年夏秋季节采摘,味道鲜美,滑润可口。含有多种氨基酸、生物碱,具有清热解毒,凉血止血的功效。适用于痢疾、痈肿疔疮、湿疹、蛇虫咬伤、便血等症。

马笕菜的吃法:1.马笕菜的吃法应该是很简单的一种,可以清洗干净以后再凉拦就可以吃了。这种吃法对于血热的人有很好的效果,因为马笕菜有很好的凉血作用的。

2.有些人是不适合吃凉拦马笕菜的,因为马笕菜是一种寒性的食物,所以说最好用水去焯一下再吃会更好一些。

马笕菜的功效:1.马笕菜是一种常见的蔬菜之一,不过马笕菜却是一种长寿菜之一,最近南方流行小孩子的手足口病,所以说平进可以多吃一些马齿苋,这样就可以很好地治疗预防小孩子的手足口病了,因为手足口病通过肠道传染的并不是通过呼吸道传染的。

2.马齿苋是一种寒性的蔬菜,味有点酸,有很好的热解毒作用,同时可以很好地预防肠炎、痢疾、痔疮还有很好的驱虫作用。也可以去毒,马笕菜也有很好的凉血的功效。

马齿菜的量不能吃得太我,容易引起腹泻,也不能和胡椒、该粉、鳖甲同食。如果吃得太多马齿菜会引起恶心。

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